Premium UK beef heel tendon, rich in collagen and flavour.
Perfect for soups and stews  becomes soft, chewy, and deeply savoury when slow-cooked.

영국산 소의 도가니 부위로, 콜라겐이 풍부하고 진한 육향이 특징입니다.
국이나 찜요리에 사용하면 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

精选英国牛脚跟腱，富含胶原蛋白。
适合炖汤或红烧，久煮后口感软糯Q弹、汤汁浓郁。