A richly flavoured cut with deep, beefy taste and tender texture.
A favourite among chefs for its bold and juicy character.
 
진한 육향과 부드러운 식감이 돋보이는 부위.
풍미가 깊고 육즙이 풍부해 셰프들이 사랑하는 스테이크입니다.
 
肉香浓郁、口感嫩滑。
以其丰富的牛肉风味和多汁口感深受厨师喜爱。